本日は本島南部よりお越しの学童の皆さまと元気いっぱいの「手作り沖縄そば教室」となりました♪♪
こねた生地を熟成させている時間を利用して、工場の中のDVD鑑賞をします。
麺棒を使って、1円玉位の厚さにのばします。
のばした生地を“めん切り専用包丁”でカットします。
皆さん、上手に包丁を使って沖縄そばの麺にしました!!
頑張って作った「沖縄そば」を器に盛り付けて、美味しく頂きました~~(*^。^*)~~
ラストは修了証を持って、皆で記念撮影です♡♡♡\(^o^)/♡♡♡
お疲れ様でした~♬♫♬♫♬~