★☆本日は中部から、サマースクールの一環で親子での体験となりました☆★
親子・先生、皆さまで賑やかな「手作りそば教室」となりました‼
前半は小麦粉と仕込み水を混ぜて、生地をこねる作業です。
皆さん、親子・先生と一緒に頑張って生地をこねてます‼
生地を寝かせている（熟成）時間を利用して、「サン食品」工場見学のDVDを鑑賞します。
めん棒を使って、生地を一円玉位の薄さまでのばしていきます。
「麺切り専用包丁」を使って、のばして折りたたんだ生地をカットします。
皆さん器用に包丁を使って、めんにしました。
作っためんを茹でて、めんを冷まして器に盛り付けます。
自分たちで作った“手作り沖縄そば”を美味しく頂きました♡（＾0＾）♡
頑張って作った参加者へ、「修了証書」の授与です。お疲れ様でした♬♬♬
☆☆☆ラストは、参加者全員で修了証書を持って記念撮影です☆☆☆
残りの夏休みも元気いっぱい過ごしてくださいね～（＾0＾）～♪♪
ご参加、ありがとうございました‼
