8月6日(木)本日の受講者

8月6日(木)本日の受講者は、北谷町立学校給食センターの太田所長はじめ佐和田栄養教諭、調理員の皆様が、手作り沖縄そばの体験や沖縄そばの歴史、製造工程等専門的に学び、子供たちの食育に繋がる研修を行いました!!

調理員の皆様は、日頃調理の業務に携わっているので、生地をのばす作業も手早く、

さすが、【プロ技】でした~!!

いつも、美味しい給食を作って頂き感謝ですね~(*^_^*)








 

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