５月７日（木）本日の受講者は、浜松市よりお越しの岸様、那覇市よりお越しの新垣様の姉妹が体験に訪れました～！！
生地を寝かせる時間帯を利用して工場見学に出発で～す！！
白衣を着て準備万端！！
生地を伸ばす作業が結構きつい！！
麺棒に上半身の体重をかけながら伸ばしていくとだんだん薄くなってきましたよ♪
麺切り包丁で生地を切り麺に仕上げました!(^^)!
打ち粉をきれいに落とし
さあ～茹でま～す！！
完成した沖縄そばの
試食で～す❤
やっぱり手作り沖縄そばは格別です★
手作り沖縄そばの初級課程を終了致しましたので修了証書が授与されました～
お疲れ様でした～♪
