10月18日(火)手作り沖縄そば教室

今日の受講生は、豊見城市食改善推進員協議会の皆様と、世界のうちなんちゅ大会に参加した、アメリカからお越しの御夫婦と16名で、楽しく手作り沖縄そばの体験を行いましたよ!

受講生の方から「子供の時に沖縄そばを作って食べていたよ~」と昔は、子供が沖縄そばの麺を粉から作っていたそうです。(戦後間もない時代)
40年ぶりに作って食べた沖縄そばは、とっても美味しい~と満足していました。

アメリカからお越しの御夫婦も沖縄そばが大好きで今回、沖縄そば教室に参加されました。

最後は、皆で記念撮影!!

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