｟手作り沖縄そば教室 サンサンキッチン｠
■実施日：毎週土曜日（祝日・年末除く）
■時間：午前10時～（所要時間約3時間）
■定員：最低4名～10名まで
■受講料：1セット（沖縄そば約2人前の量）＜お一人様受講料＞：
小学生900円（4年生以上）、中高生1,200円、大人1,500円
＜ペアでの受講料＞
小学３年生以下（幼児含む）＋大人1名様 1,500円｟受講料改定のお知らせ｠
約9年間に亘り受講料を維持してまいりましたが、材料費などを含む諸経費高騰もあり受講料を改定させていただきたく、みなさまにご理解賜りますようお願い申し上げます。※注意※
大きなめん切り包丁を使用致します。安全を核をするため、小学校３年生以下（小学校3年生を含む）のお子様は、大人1名様とのペアでのみご予約を承っております。何卒ご理解の程宜しくお願い致します。■持参していただくもの
エプロン、頭巾
※手で直接生地を触りますので、爪を短く切ってきて頂きますようお願い致します。■ご予約：
ご希望の日の「2日前」までにご予約下さい。
受付時間 月曜日～土曜日
8:30～17:00（日曜祝祭日休み）
TEL：フリーダイヤル（0120）-29-3349
FAX：（098）-940-8834カテゴリー
月別アーカイブ: 10月 2018
2018年10月13日（土）本日の手作り沖縄そば教室
本日は仲良し親子、三世代のご家族様のご参加となりました♪♪ 前半は、小麦粉（準強力粉・塩・かんすい・お水）を約10間こねてしっとりとした生地を作ります。 生地を寝かせる（熟成）時間を利用して、サン食品の工場案内ＤＶＤをご鑑賞いただきます。 熟成させた生地をめん棒を使って１円玉位の薄さにのばします。 のばした生地を専用の「めん切り包丁」を使って細くカットします。 小さいお友達も大人の方と一緒に、上手にカットしていました☆ 最後に、ストレートに仕上がっためんに外側から“ギュッ”と力を加えて、 「手作りちぢれ沖縄そば」めんの完成です!! … 続きを読む
