日別アーカイブ: 2015年8月19日

8月6日（木）本日の受講者は、北谷町立学校給食センターの太田所長はじめ佐和田栄養教諭、調理員の皆様が、手作り沖縄そばの体験や沖縄そばの歴史、製造工程等専門的に学び、子供たちの食育に繋がる研修を行いました!! 調理員の皆様は、日頃調理の業務に携わっているので、生地をのばす作業も手早く、 さすが、【プロ技】でした~!! いつも、美味しい給食を作って頂き感謝ですね～(*^_^*)  

8月4日（火）本日の受講者は、加藤様親子とお友達の蓮井様、比嘉様、照屋様が体験を行いました～♪ 夏休みなので、沢山の親子が沖縄そばの体験に訪れています。 自由研究や、親子の触れ合い等、思い出作りにも喜ばれますよ～❤

8月1日（土）本日の受講者は、神奈川県よりお越しの佐藤様ファミリー、東京都よりお越しの源生様ファミリー、那覇市よりお越しの上原様親子、香港よりお越しのWONG様ファミリーで～す！！       京華さんはお母さんと、お姉ちゃんの梨湖さんはいとこの美咲さんと頑張っておそばを作りましたよ～!(^^)!             おにいちゃんの拓夢さんはパパと、雄真さんはママとあいじょうこめてつくったので、すごくおいしいおきなわそばがつくれました～(*^_^*)             お父さんお兄さんは、監督で女性群がしっかりと沖縄そばを仕上げましたよ～♪                                           … 続きを読む →

7月30日（木）本日の受講者は、西原町より3児童館合同で親子の参加となりましたよ～♪ 児童館の職員や保護者の皆様が子供達とペアで体験を行ったので、スムーズに麺をこねたり麺棒でのばしたり、麺切り包丁を使って上手に仕上げることができました～❤