月別アーカイブ: 6月 2015

6月20日（土）本日の受講者は、うるま市よりお越しの喜久川様ファミリーが手作り体験に訪れました～！！ お姉ちゃんの凜音さんはパパと、弟の莉徒さんはママと頑張って作り、とっても美味しいもちもちした沖縄そばを完成させ、完食しましたよ～♪ お揃いの服がすごく似合っていた喜久川姉弟でした～❤

6月16日（火）本日の受講者は、名古屋からお越しの笑顔が素敵な岡倉真紀様で～す❤ 沖縄在住のお友達と一緒に手作り体験を行いました～♪ 毎年、沖縄を満喫して楽しんでいる岡倉様でした～！！      

皆様にお知らせです！！ 手作り沖縄そば教室にて粉から麺作りを体験してしていますが、ダシの作り方も教えてほしいと要望が多数あり、レシピを農林水産省「郷土料理百選」にて公開していますので、どうぞご覧ください！！ ・農林水産省「郷土料理百選」にてレシピ公開中 http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/470336      

6月11日（木）本日の受講者は、高校の同級生で玉城様、大城様です。 お二人ともすごく手際が良く、包丁使いも丁寧で、美味しい沖縄そばが作れましたよ～♪ またのお越しをお待ちしておりま～す！！

６月２日（火）本日の受講者は、滋賀県よりお越しの小林様親子で～す♪ 初挑戦の沖縄そば作り！！ 美海さんは包丁の使い方がすごく上手で、美味しく出来ましたよ～❤ 毎年、沖縄に旅行で訪れている小林ファミリー！！沖縄を満喫していま～す!(^^)!