日別アーカイブ: 2014年7月28日

7月26日(土)本日の手作り沖縄そば教室

7月26日(土)本日の受講者は、那覇市 なかいま児童クラブより親子で手作り沖縄そばの体験を行いましたよ♪ お父さん、お母さんと一緒に沖縄そば作りに挑戦!! 手作りのそばは最高~!(^^)! 皆、笑顔で沖縄そばを頂きました~♪

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7月24日(木)本日の手作り沖縄そば体験

7月24日(木)本日の受講者は、株式会社オーディフ 浦添共同調理場に勤務する社員の皆様です。 普段給食センターで調理する服装で、手作り沖縄そば体験と沖縄そばの歴史について土肥館長が専門的に講話を行い、内容の詰まった講習となりました!! オーディフの社員は土肥館長の講話を熱心に聞き社員教育が充実している事が良く分かります。 子供達が安心して給食が食べれるのも、こういったオーディフの社員が安心・安全・衛生的な教育を日頃から学んでいるからプロ意識があるのでしょうね~!(^^)!

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