月別アーカイブ: 6月 2013

サン食品がお勧めする今月2回目の店舗をご紹介致します！！ 店舗名：あがり家+ 住所：浦添市伊祖２－１９－３マックスバリュー伊祖店内 ℡：098-877-2403 営業時間：ＡＭ11：00～ＰＭ24：00 定休日：無休 駐車場：300台（共有） 客層：地元客や女性客が多い 人気メニュー：あぶりとろソーキ、濃厚つけそば、赤ラー油 ダシ：アグーだし、鰹　（あっさり系） 「あがり家」の意味は、てだこの街浦添にちなんで「太陽」の上る方向を素直に「あがり」と呼んだ先人の心を大切にする意味を込めて「あがり家」と名付けられました。 またお客様の「健康運」「人生運」「恋愛運」等全ての運気が「あがりや～」と願いも込められています。オープンして7年目を迎えますが、内装が女性好みのインテリです。 昼間は沖縄そば、夜は串焼き居酒屋に変身！！ もともと「あがり家」（沖縄そば屋）でしたが、+（プラス）がついて串焼き屋でリニューアルをしたそうです。【＋（プラス）は串焼きのことです。】 地元のお客様が多いのですが、夜は模合やファミリーで食事も楽しめます。（居酒屋18：00～24：00）お通し料金無しですよ！！ 創作料理も豊富で年間4～5回新メニューも登場し、スタッフ全員で新メニューを考えているそうです♪ 「あがり家+」独自の「魔女のコーレーグス」（黒瓶）もインパクトがあります。 麺は、手もみ沖縄そばを使用していてコシがあるのが特徴です。 6時間煮込んだ軟骨ソーキの味も格別です！ 黒糖、漬物、珈琲、紅茶はサービスなので女子会にお勧め！！                                         … 続きを読む →

今日は、群馬県からお越しの天野様ファミリーが手作り沖縄そば体験を行いました♪ とても仲の良いファミリーで、親子で作ったそばは格別だったのでは！！           お父さんと未来さんとても手際が良く生地をのばしていましたよ♪       お母さんと大地さん、包丁の使い方がプロ並みでとても小学6年生と思えない様な手さばきでした❤                 やっぱり手作りは、麺がもちもちして頑張って作ったかいがありました～！！     またファミリーで沖縄に遊びに来て下さいね～！！

今回、皆様に紹介致しますサン食品がお勧めする店舗は・・・・!! 店舗名：沖縄そば　居酒屋　大吉 住所：那覇市上間２２２ ℡：098-855-3999 営業時間：AM11：００～AM1：00（深夜） 定休日：旧盆、正月 駐車場：61台（3か所共有） 席数：100席（6テーブル26席、座席70席、カウンター4席） 人気メニュー：大吉そば、チキンそば、フーチバーそばなど・・・ ダシ：豚、鶏、鰹、昆布を使用 客層：サラリーマンや地元客 那覇市民体育館近くの「大吉」は、昼間は沖縄そば、夜は居酒屋、創業28年？位の老舗です。常連のお客様も多く、地元では居酒屋で有名ですが、昼間はサラリーマンや、仕事の昼休みに沖縄そばを食べに来るお客様も多いです。 なんと、料金もリーズナブルで安くボリュームがありとても満足します！！ サン食品一押しの「御膳符そば」の麺を使用しダシは、一口飲んだら思わず「あ～懐かし～」と豚ダシが効いた旨味がある沖縄そばです。                                                     … 続きを読む →

今日は、東京都よりお越しの藤原様親子が手作り沖縄そば教室を受講致しました！！ 自分で作った沖縄そばの味は一生忘れられない思い出の味になったと思いま～す♪